組合員さんから頂いた感想やご意見、また食材を使ったレシピなどを、ざっくばらんにご紹介します。
うなかみの大地のスタッフ日記です。今日は、彼らにどんな出来事が・・!?
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2月11日(月)に葛西臨海公園「スイセン祭り」に参加し、
焼き芋や野菜、手作りの漬物や味噌などの加工品の店頭販売を行ないました。
雪が降ったり、強風が吹いたりと天気が気になるところでしたが
当日は快晴で、暖かい陽気で多くの来訪客で賑わいました。
焼き芋は紅東40kg用意して臨みましたが、一度買いに来てお召し上がりになったお客様が
「すんごく甘くて美味しいかったからまた買いにきちゃったわ~」と
何度も買いに来る方が大勢いらして、
な、なんと~ありがたいことに午前中で全て完売してしまいました。
もっとさつまいもを用意してくればと後悔、後悔です。せっかく買いに来てくれたのにお断りしたお客様が多数。。
申し訳ございません!!
また、野菜や加工品も好評でほぼ完売状態でした。
「遊びに来ているのに、大根やキャベツなどの大型野菜なんて誰が買っていくの」なんて心配の声もありましたが、
そんな不安も吹き飛ばすほどの売れ行きでほっとしました。
次回、機会があればぜひ焼き芋のみならず、餅つきなどやろうなどと
これもできる、あれもできるといろいろな発想が思いつき、帰りの車の中は熱気でムンムンして
曇る窓ガラスを拭いながら、帰宅しました。
遠方からお手伝いにきてくださった豊岡さん、飯田さん、山本さん、茂呂さん。
ありがとうございました。
(株)うなかみの大地 堀口
投稿者: staff 日時: 2008年2月13日 13:41 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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