加工室では連日、当社加工アドバイザーである塙節子さんが講師となって、

都会から来る方や地域の方々を対象に行なっています。
また、味噌づくりだけでなく、もち製造にもご利用いただけます。ぜひご活用ください。

味噌づくりご利用期間は10月～3月までです。

料金：

味噌5升分（25㎏）を3,210円でお作りいただけます！！
内訳（施設使用料1,000円、ガス料金250円、麹菌200円、大豆代6㎏1,260円、天日塩3ｋｇ500円）

もち製造（1俵分）を6,000円でお作りいただけます！！
内訳（施設使用料4,000円、ガス料金2,000円）
　※但し、味噌・もち製造ともお米はご持参いただきますので、米代は含まれておりません。

　　また、味噌製造の場合、樽はご持参いただきますので、樽代は含まれておりません。