株式会社うなかみの大地は、消費者と生産者の笑顔を結ぶ会社です

味噌づくりが行なわれています!(10月?3月まで)

加工室では連日、当社加工アドバイザーである塙節子さんが講師となって、

都会から来る方や地域の方々を対象に行なっています。
また、味噌づくりだけでなく、もち製造にもご利用いただけます。ぜひご活用ください。

味噌づくりご利用期間は10月?3月までです。


料金:

味噌5升分(25?)を3,210円でお作りいただけます!!
内訳(施設使用料1,000円、ガス料金250円、麹菌200円、大豆代6?1,260円、天日塩3kg500円)

もち製造(1俵分)を6,000円でお作りいただけます!!
内訳(施設使用料4,000円、ガス料金2,000円)
 ※但し、味噌・もち製造ともお米はご持参いただきますので、米代は含まれておりません。

  また、味噌製造の場合、樽はご持参いただきますので、樽代は含まれておりません。


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