サツマイモ落花生の収穫体験が終わって早1ヶ月

畑も冬野菜企画に向けて模様替えがされました。

左から白菜、ブロッコリー、キャベツ、大根です。

白菜

まだまだ葉を巻くのはこれからです。

鍋や漬物にどうでしょう。

ブロッコリー

これからぐんぐん伸びて真ん中に立派なブロッコリーができます。

収穫の際には脇から出るブロッコリーもとってくださいね。

キャベツ

まだまだ小さいですね。

ロールキャベツなど煮込んで食べたら甘くておいしいですよ！！

大根

まだ腕の太さくらいです。

やっぱり冬はおでんに決まり！！

人参

この間の台風は雨がなくて潮風を受けました。

塩害の影響から葉っぱが茶色くなっているものもありましたが、

対処が速やかにされた為元気いっぱい！

ねぎ

焼いてもよし

鍋でもよし

煮てもよし

何でも使えるねぎはとても便利ですね。

細くきってキムチのたれにつけてもおいしいですよ！！

スタッフ　中島