６月２３日「じゃがいも収穫＆さつまいも草取り体験」に参加された会員さん！
アンケートご協力いただきありがとうございました。暑い中お疲れさまでした。
ダンボール２箱程、お持ち帰りいただきましたが、現在どの程度召し上がりましたか？
保管する場合は緑化いもを除いて、直射日光はもちろん、蛍光灯の光もなるべく避け、風通しが良く涼しい暗い場所で保存しましょう！光のあたるところに長時間おくとソラニンが蓄積されてしまいます。りんごを１～２個入れておくと発芽防止に効果的らしいですよ！

それでは、参加された会員さんからのメッセージを紹介したいと思います。

①いつもおいしい野菜をありがとうございます。農薬を使わない事は大変なことだと思いますが生協の野菜は安心して食べられるのでこれからもがんばってください！この間おしえて頂いたパセリのおひたしはとてもおいしかったです♪

②都内で生活するうえでイメージや写真でしか見たことのない作物を広い土地の中で最初から手を出すことが出来てよかったです。農家の仕事は大変でしょうが、私たちの食を守るためにも頑張ってください！

③いつもお世話になっております。生協のカタログで海上特産じゃがいも焼酎を販売できるよう働きかけてください！大地の恵みを届けてくださってありがとうございます。

④はたけのひとへ　こんかいはまことにありがとうございました。またきます。生協に注文して海上の野菜が入っていると親子で大喜びしています！今の季節とうもろこしを期待しているのですが、いつも他産地で少し残念・・・・。いつも本当にありがとうございます。皆様に良くしていただいて楽しい思い出がたくさんできました。

【うなかみの大地　石毛】
皆さんお疲れさまでした。良い体験ができてこちらとしても皆さんのために汗水流して一生懸命管理して良かったなと実感しています。また、生協のカタログで産地名「海上」を探してくれていることを知り、うれしい限りです。７月ですと人参、たまねぎ、じゃがいも、トマト、とうもろこしを出荷しています。ぜひ「海上」を探してみてください。また、じゃがいも焼酎「瀧の郷」のカタログ販売ですが、今夏に販売をすることで決まりました！！詳しいことはまだ言えませんが詳細はまたお知らせしますのでお楽しみに。